IN THE MAKING

SALAM .. TGK JE

DAPUR BASAH KU

KETAM GORENG MENTEGA

KETAM GORENG MENTEGA



BAHAN
2-3 ekor Ketam ( ikut SAIZ)
1/2 Mentega
4-6 helai Daun Kari
2 biji telur masin (Amik merah dan di stimkan)
Sedikit minyak

CARA2x

1.Ketam dibersihkan dan digoreng dengan sedikit minyak-letakkan ketepi
2.Kuali bekas goreng ketam tadi-masukan mentega.. cairkan....
3.Setelah cair masukkan daun kari dan telur masin yang distimkan--kaco bagi hancur...
4.Masukkan ketam tadi-gaul bagi sebati....
5.hidangkan